水力旋流器用于顆粒分離作業(yè)就是將懸浮在液相中的固體顆粒利用顆粒粒度大小、形狀、密度等進行分離，在分離的過程中可以區(qū)分分級和分選。
其中，顆粒分級作業(yè)是將具有相同密度的固相顆粒按粒度大小進行分離，可分成粗顆粒和細顆粒兩種，除此之外，還可從產(chǎn)品中去除粗顆粒或去除細顆粒。一般情況下分級作業(yè)都采用兩級或多級旋流器來完成分級作業(yè)，因為單層旋流器分級精度不高。顆粒分選可分為兩種，一種是按照礦物顆粒的密度差進行分選，另一種是按照礦物顆粒的形狀進行分選。
（1）按礦物顆粒密度分選，主要有兩類，一類是重介質(zhì)旋流器，還有一類是水介質(zhì)旋流器。
（2）按礦物顆粒形狀分選主要是對固相物料進行形狀分選，這種方法在造紙行業(yè)的紙漿凈化中應(yīng)用的最多，旋流器還可將天然的和無機雜質(zhì)（如二氧化鈦、黏土、樹皮等）從纖維中分離出來。
